কালোজিরা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
প্রায় দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে মানুষ খাবারের সঙ্গে ‘কালোজিরা’গ্রহণ করে আসছে। এতে আছে প্রায় ২১ শতাংশ আমিষ, ৩৮ শতাংশ শর্করা এবং ৩৫ শতাংশ ভেষজ তেল ও চর্বি। যা আমাদের শরীরের জন্য নানাভাবে উপকারি।‘কালোজিরা’শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রক্ষা করা। খাদ্যের বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান শরীরে ইমিউনিটিকে শক্তিশালী করে ফলে শরীর বহিরাগত শত্রুর বিরুদ্ধে কাজ করে শরীরকে সুস্থ রাখে। করোনা মহামারীতে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর বিষয়টি খুব গুরুত্ব পেয়েছে। বর্তমান সময়ে অনেকেই করোনা আক্রান্ত হয়ে সেরে উঠেছেন, অনেকে বর্তমানে আক্রান্ত এবং আলহামদুলিল্লাহ এখন পর্যন্ত আক্রান্ত হননি এমন মানুষও রয়েছেন। প্রত্যেকের জন্যে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী রাখা খুব জরুরি ও গুরুত্বপূর্ণ।
Ø কালোজিরার তেলের
উপকার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
Ø কালোজিরায় থাকা
অ্যান্টিমাইক্রোরিয়াল এজেন্ট শরীরের রোগ-জীবাণু ধ্বংস করে। এই উপাদানের জন্য শরীরে
সহজে ঘা, ফোড়া, সংক্রামক রোগ হতে বাধা দেয়।
Ø এতে রয়েছে ক্ষুধা
বাড়ানোর উপাদান। পেটের যাবতীয় রোগ-জীবাণু ও গ্যাস দূর করে ক্ষুধা বাড়ায়। যারা মোটা
হতে চান, তাদের জন্য কালোজিরা উপকারী পথ্য।
Ø চুল পড়া কমাতে
ও ত্বকের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে কালোজিরার তেলের তুলনা হয় না।
Ø দাঁতে ব্যথা হলে কুসুম গরম পানিতে কালোজিরা দিয়ে কুলি করলে ব্যথা কমে। জিহ্বা, তালু, দাঁতের মাড়ির জীবাণু মরে।
